關於都爹利會館
都爹利會館是為藝術愛好者而設的社交場地。這風格雅緻而愜意的空間,為創意交流提供了多元的平台。在此為客人帶來獨一無二的沉浸式用餐體驗,將傳統、藝術和當代文化融為一體。煥然一新的都爹利會館秉承「傳承與創新」的概念,在摩登的室內環境內呈獻傳統粵菜的精髓。
菜單
我們邀請您瀏覽行政總廚陳佑良精心設計的菜單,從豐富的菜式中,點選心頭所好,從瀕臨失傳而耗時費工的珍饈美饌,到大膽創新的時令演繹,展開一場傳統與前衛並行的飲食探索。餐廳呈獻兩個獨特的用餐概念。
季節菜單
都爹利會館正廳
提供精緻的粵菜,包括精選嚐味餐單、手工單點菜式,以及一系列傳統的特色菜餚。
都爹利會館樓上樓
主打輕鬆愜意的全天候用餐和雞尾酒體驗,供應點心、小食和週末早午餐。
飲品
我們全新打造的酒飲系列包含:由Mario Calderone設計的雞尾酒,以及由Andy Chau與Carlito Chiu精心策劃的葡萄酒單,旨在與我們的傳統粵菜風味形成細緻的搭配。