應節佳品

迎接馬年的豐盛吉慶,都爹利會館誠獻賀年佳品。探索我們的必備賀年糕點、精選禮盒套裝及更多佳品。每一款禮盒套裝均以全新設計的禮盒呈獻,寫有農曆新年賀語,又飾以金色手繪的傳統中式茶杯及湯碗圖案,向香港文化致敬。

關於都爹利會館

都爹利會館是為藝術愛好者而設的社交場地。這風格雅緻而愜意的空間,為創意交流提供了多元的平台。在此為客人帶來獨一無二的沉浸式用餐體驗,將傳統、藝術和當代文化融為一體。煥然一新的都爹利會館秉承「傳承與創新」的概念,在摩登的室內環境內呈獻傳統粵菜的精髓。

關於都爹利會館

都爹利會館是為藝術愛好者而設的社交場地。這風格雅緻而愜意的空間,為創意交流提供了多元的平台。在此為客人帶來獨一無二的沉浸式用餐體驗,將傳統、藝術和當代文化融為一體。煥然一新的都爹利會館秉承「傳承與創新」的概念,在摩登的室內環境內呈獻傳統粵菜的精髓。

菜單

我們邀請您瀏覽行政總廚陳佑良精心設計的菜單,從豐富的菜式中,點選心頭所好,從瀕臨失傳而耗時費工的珍饈美饌,到大膽創新的時令演繹,展開一場傳統與前衛並行的飲食探索。餐廳呈獻兩個獨特的用餐概念。

季節菜單

都爹利會館正廳

提供精緻的粵菜,包括精選嚐味餐單、手工單點菜式,以及一系列傳統的特色菜餚。

都爹利會館樓上樓

主打輕鬆愜意的全天候用餐和雞尾酒體驗,供應點心、小食和週末早午餐。

飲品

我們全新打造的酒飲系列包含:由Mario Calderone設計的雞尾酒,以及由Andy Chau與Carlito Chiu精心策劃的葡萄酒單,旨在與我們的傳統粵菜風味形成細緻的搭配。

關於

場地及室內設計

該空間由 André Fu Studio 於2025年匠心重塑,透過現代視角,採用嶺南建築元素,向1920年代廣東私人藝術收藏宅邸致敬。

關於

團隊

我們以既創新又心懷敬仰的精神,弘揚粵菜傳統精髓,同時探索其無限可能,始終以真摯的待客之道呈現這份饗宴美學。

關於

空間與活動

非凡盛事,需配非凡場地。都爹利會館坐落中環核心地段,提供理想空間,成就您的矚目時刻。

關於

香港機場

在您展開下一段旅程前,歡迎親臨都爹利會館機場店,細品非凡粵饌體驗的精髓。